Kamis, 23 Januari 2014

Ketan Duren Palembang, Makanan Wajib Lebaran di Palembang

Banyak orang yang suka dengan buah Duren, namun ada juga yang tidak terlalu suka dengan Buah Duren ini, termasuk penulis, hehehe ...

Ketika Penulis berkunjung ke Palembang, Penulis disajikan Ketan Duren ..., ketika Lebaran, Ketan Duren di Palembang menjadi makanan khas atau wajib disamping ketupat dan opor ayam lho.

Wow, keren juga yach Ketan Duren ini menjadi makanan yang cukup disukai.


Cara pembuatan Ketan duren ini tidaklah rumit, baik dari penyajian serta cara memasaknya, Saus duren yang biasa jadi campurannya terbuat dari santan kental, gula, serta daging buah duren. Santan yang sudah dimasak bersama dengan bahan-bahan lainnya siap digunakan untuk mencampur beras ketan yang sudah ditanak hingga matang.
Nasi ketan yang legit, ini serasa menyatu dengan rasa duren yang memiliki serat, rasa manisdan aroma khas ini. Gurih dan legitnya nasi ketan duren, yang ditaburi lelehan duren seperti cream dan beberapa sobekan daging buah duren makin memuaskan lidah kita.


 Ini foto ketan Duren yang disajikan kepada penulis :


Karena keterbatasan waktu saya di Palembang, saya tidak menghunting tempat makan Ketan Duren ini, hanya ketika disajikan saja sich :).
Mungkin nanti kita bisa hunting atau survey lagi yach.


Di Jakarta juga ada lho Depot Ketan Duren, silahkan datang sendiri yach ke



Jl. Tanjung Duren NO. 26B, Tanjung Duren


Menurut info di Bekasi juga sudah ada di daerah Grand Galaxy City, Jalan Boulevard Raya blok BV no. 24.

Pempek di Palembang koq selalu enak yach, hehehe


Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu, kali ini Penulis langsung ke Palembangnya, dan memang benar lho, Pempek di Palembang itu dimana saja, enak, tapi ada yang sangat enak, cukup enak dan enak.


Termasuk ketika dijajakan keliling pun, enak juga rasanya
Saya membelinya beberapa potong Pempek-Pempek


kalau ini Pempek Vegetarian, enak juga lho :


ini cukanya, kalo orang Palembang menyebutnya Cuko ...






Ini Foto saya  di Pempek Dempo, di jalan Dempo, Palembang, enak, Karena katanya menggunakan ikan Belida :

Ini Pempek 10 Ulu, di seberang Kelenteng 10 Ulu


Malam hari pun, makan Pempek, tetap enak, saking seringnya makan Pempe, saya lupa nama Pempeknya, hehehe ...


Untuk orang Palembang, pasti mereka lebih tahu tempat makan Pempek-Pempek yang enak-enak dan mantap-mantap, tapi bagi saya orang Jakarta yang mengunjungi Palembang dan ketemu beberapa tempat Makan Pempek, menurut saya Pempek di sana, tetap enak, karena serasa makan yang aselinya, karena di Palembang, hehehe ...

Jumat, 17 Januari 2014

Info Makanan Unik Palembang

Beberapa Makanan Khas dan Unik Palembang versi Johanes Ariffin Wijaya

Sesampainya saya di Bandara Internasional Palembang, Sutan Mahmud Badaruddin II Palembang, saya akan memulai merasakan nikmatnya Kuliner Unik Palembang


Karena saya dan sahabat-sahabat ada acara di Palembang, hari pertama di Palembang saya dan sahabat-sahabat mencoba makanan Palembang, yaitu 

Bakmie Khas Palembang, tidak terlalu banyak perbedaan dengan bakmie-bakmie dari kota-kota lainnya

Nasi Kiampeng, Nasi ini rasanya asin, karena memang ada sayur asinnya, saya juga baru pernah pertama kali makan di Palembang, ketika saya tanyakan dengan sahabat yang asal dari Palembang, Nasi Kiampeng ini biasanya disuguhkan dalam acara-acara.

Setelah makan bakmie Khas Palembang dan Nasi Kiampeng, saya diajak makan Pempek, kuliner khas Palembang, kali ini saya makan Pempek Candy


Alamat Pempek Candy
Jl Jend Sudirman 21 – Telpon : 0711-373765
Jl Kapt A Rivai 260 – Telpon : 0711-318246
Jl R Sukamto 53 – Telpon : 0711-375903
Di Pempek Candy, saya juga menikmati Mie Celor nya, kata sahabat saya mie celornya enak dan mantap ...
Mie Celornya memang enak dan mantappppp lho :)

Setelah makan Pempek Candy, kita ke Rumah Panggung di 4 Ulu, di sana kita dijamu dengan kue khas Palembang, Sari Kaya, kalo di jakarta Sari Kaya itu untuk makan roti, di Palembang, dinikmati langsung.